國立臺灣大學 農業化學系

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[演講訊息] 博士候選人公開演講

  • 2021-04-23
  • Admin Admin

中文題目:穩定同位素分析技術應用於鑑別釀造米醋真實性之研究

 

英文題目:Studies on Stable Isotope Ratio Technique to Determine the Authenticity of Brewed Rice Vinegar

 

演講者:方俊仁

 

指導教授:蘇南維 教授

 

演講日期:11056()

 

演講時間:上午11:00

 

演講地點:農化舊館二樓R213系會議室